MENÜ | dishes

Hauptspeisen | main dishes

Gebratener Reis mit… | fried rice with…

Gemüse 13.50 Pouletfleisch 18.50 Tofu 18.50 Rindfleisch 21.50 Entenfleisch 23.50 …und Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver vegetables 13.50 chicken 18.50 tofu 18.50 beef 21.50 duck 23.50 …and egg, peas, carrots, turmeric powder

Gebratene Nudeln mit… | fried noodles with…

Gemüse 13.50 Pouletfleisch 18.50 Tofu 18.50 Rindfleisch 21.50 Entenfleisch 23.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln vegetables 13.50 chicken 18.50 tofu 18.50 beef 21.50 duck 23.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Udon-Nudeln mit… | udon-nudeln with…

Gemüse 15.50 Pouletfleisch 20.50 Krevetten 21.50 Rindfleisch 23.50 Entenfleisch 25.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln vegetables 15.50 chicken 20.50 shrimps 21.50 beef 23.50 duck 25.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Glasnudeln mit… | glass noodles with…

Pouletfleisch 20.50 Krevetten 21.50 Entenfleisch 25.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln chicken 20.50 shrimps 21.50 duck 25.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Süss-sauer mit… | sweet-sour with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Ananas, Peperoni, Bambussprossen chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and pineapple, paprika, bamboo sprouts

Satay (wenig scharf) mit… | satay with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Vietnamesischer Pilz mit… | vietnamese mashroom with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Shiitake-Pilzen, Bambussprossen chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and shiitake-mashrooms, bamboo sprouts

Ingwer (wenig scharf) mit… | ginger with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Ingwer, Gemüse, Bambussprossen pouletfleisch 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and ginger, vegetables, bamboo sprouts

Szechuan (scharf) mit… | szechuan (spice) with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Mu-Err-Pilzen, Gemüse, Bambussprossen chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and mu-err-mashrooms, vegetables, bamboo sprouts

Xao Lan mit… | xao lan with…

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and carrots, peanut, onions

Ananas | pineapple

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Ananas, Gemüse, Bambussprossen chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and pineapple, vegetables, bamboo sprouts

Curry (rot, gelb, grün) | curry (red, yellow, green)

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Gemüse | vegetables

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Pflaumensauce | plums sauce

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Ananas, Peperoni, Bambussprossen chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and pineapple, paprika, bamboo sprouts

Chop Suey (scharf) | chop suey (spice)

Pouletfleisch 18.50 Tofu 19.50 Pangasius Fischfilet 19.50 Krevetten 20.50 Schweinefleisch 20.50 Entenfleisch 21.50 Rindfleisch 21.50 …und Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln chicken 18.50 tofu 19.50 swai fillet 19.50 shrimps 20.50 pork 20.50 duck 21.50 beef 21.50 …and vegetables, bamboo sprouts, onions

Spezialitäten | specialties

Pho

Rindsbrühe mit breiten Reisnudeln Pouletfleisch 20.50 Rindfleisch 22.50 dazu Mungsprossen, Thai-Basilikum, Stachelkoriander, Limetten, Hoisinsauce, Chilisauce broth with rice noodles chicken 20.50 beef 22.50 also mungsprouts, thai-basil, coriander, limes, hoisinsauce, chilisauce

Hu Tieu

Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Krevetten, Poulet dazu Mungsprossen, Schnittknoblauch, Salat broth with rice noodles, shrimps, chicken also mungsprouts, oriental garlic chives, salad

CHF 22.50

Bun Bo Hue (wenig scharf)

Rindsbrühe mit runden Reisnudeln, vietnamesischer Wurst, Rindfl eischbällchen, dünn geschnittene Rindfl eischscheiben, Zitronengras dazu Mungsprossen, Thai-Basilikum, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Limetten, Hoisinsauce und Chilisauce broth with round rice noodles, vietnamese sausage, beef meatballs, thinly beef slices, lemon grass also mungsprouts, thai-basil, coriander, vietnamese coriander, limes, hoisinsauce, chilisauce

CHF 22.50

Bun Rieu

Fleischbrühe mit Krabbenklösschen, Tofu, Tomaten und runden Reisnudeln dazu Mungsprossen, Wasserspinat, Perilla, Limetten, Shrimppaste, Chilisauce broth with shrimp ball, tofu, tomato, round rice noodles also mungsprouts, chinese spinach, perilla, limes, shrimppaste, chilisauce

CHF 22.50

bánh canh cha ca

Nudelsuppe mit frittiertem Fischcake noodle soup with fried fishcake

CHF 24.50

Bún măng vit

Nudelsuppe mit Entenfleisch und mit einer spezielen Bambussorte noodle soup with duck and with a special bamboo sort

CHF 24.50

Wantan Mi

Nudelsuppe mit Poulethackfleisch und Shiitake-Pilzen und Gemüse noodle soup with chicken and shiitake-mashrooms and vegetables

CHF 24.50

bun mam

Nudelsuppe mit gegrilltem Schweinefleisch und Crevetten noodle soup with grilled pork and shrimps

CHF 24.50

Banh Xeo

Vietnamesischer Pfannkuchen aus Reismehl mit Mungsprossen, Pouletfleisch, Krevetten dazu Fischsauce, Koriander, Speerminze, Perilla, Salat vietnamese pancake from rice flour with mungsprouts, chicken, shrimps also fishsauce, coriander, spermine, perilla, salad

CHF 26.50

Banh Cuon

gedämpfter Reispfannkuchen zusammengerollt mit Pouletfleisch und Mu-Err-Pilzen gefüllt dazu Fischsauce, Thai-Basilikum, Koriander, Speerminze, Salat steamed pancake rolled-up with chicken and mu-err-mashroom stuffed also fishsauce, thai-basil, coriander, spermine, salad

CHF 22.50

Bun Cha Gio

lauwarmer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen, eingelegtem Gemüse, Erdnüssen dazu Fischsauce, Koriander, Speerminze, Perilla, Salat lukewarm rice noodles salad with spring rolls, pickled vegetables, peanut also fishsauce, coriander, spermine, perilla, salad

CHF 23.50

Bun Thit Xao

lauwarmer Reisnudelsalat mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen Pouletfleisch 20.50 Rindfleisch 22.50 dazu Fischsauce, Koriander, Speerminze, Perilla, Salat lukewarm rice noodles salad with pickled vegetables, peanut chicken 20.50 beef 22.50 also fishsauce, coriander, spermine, perilla, salad

Tom Kha

Brühe mit Kokosnussmilch, Galgant und Gemüse Tofu 19.50 Pouletfleisch 19.50 Krevetten 20.50 Rindfleisch 20.50 broth with coconut milk, galgant with vegetables tofu 19.50 chicken 19.50 shrimps 20.50 beef 20.50

Tom Yum

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter und Gemüse Tofu 19.50 Pouletfleisch 19.50 Krevetten 20.50 Rindfleisch 20.50 broth with coconut milk, limes leaves and vegetables tofu 19.50 chicken 19.50 shrimps 20.50 beef 20.50

Cai Chua Xao Thit Heo

gebratener eingelegter Senfkohl mit Schweinefleisch fried pickled bok choy with pork

CHF 22.50

Dau Que Xao Thit Bo

gebratene grüne Bohnen mit Rindfleisch fried green beans with beef

CHF 22.50

Tom Rang Me

gebratene Krevetten in Tamarindensauce fried shrimps on tamarinds sauce

CHF 22.50

Dua Leo Xao Muc

gebratener Tintenfisch mit Gurken fried octopus with cucumber

CHF 20.50

Xuong Heo Chien Xa Ot

knusprig gebratene Schweinsrippchen mit Chili und Zitronengras crispy fried pork ribs with chili and lemon grass

CHF 22.50

Ca Chien

knusprig gebratener Fisch dazu Fischsauce oder Sojasauce crispy fried fish also fishsauce or soy sauce

CHF 22.50

Mi Xao Gion

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen Pouletfleisch CHF 23.50 Schweinefleisch CHF 23.50 Rindfleisch CHF 23.50 Krevetten und Tintenfisch CHF 23.50 crispy fried noodles with vegetables, pak choi, garlic chives, mungsprouts chicken 23.50 pork 23.50 beef 23.50 shrimps or octopus 23.50

CHF 23.50

Vit Chien Gion

knusprig gebratene Ente auf einem Gemüsebett crispy fried duck in a vegetable bed

CHF 23.50

Tom Chien Gion

knusprig gebratende Krevetten crispy fried shrimps

CHF 22.50

Canh Ga Chien Gion

knusprig gebratende Pouletflügel crispy fried chicken wings

CHF 22.50

pak choi

Gemüse mit Knoblauch vegetables with garlic

CHF 16.50

Kho Qua Xao Trung

gebratene Bittergurkenomelett fried bitter cucumber omelet

CHF 18.50

Rau Muon Xao Toi

gebratener Wasserspinat mit Knoblauch fried spinach with garlic

CHF 16.50

Gia He Xao Tofu

gebratener Schnittknoblauch, Tofu und Mungsprossen fried garlic chives, tofu and mungsprouts

CHF 18.50

Nem Nuong

grilliertes Fleisch, Koriander, Speerminz, Perilla, Mugsprossen, Salat, Reispapier zum Einrollen Fleischpastete (Schweinefleisch, Krevetten) 27.00 Rindfleisch CHF 27.00 dazu Fischsauce und Reisnudeln nem nuong grilled meat, coriander, spermine, perilla, mungsprouts, salad, rice paper rolled on meat pie (pork, shrimps) 27.00 beef 27.00 also fishsauce and rice noodles

heo quay bánh höi

Gegrillter Schweinespeck Gegrillte Pouletschenkel Gegrilltes Entenfleisch Mit feinen Reisnudeln, Salat, Koriander, Pfefferminz und Hausgemachte Fischsauce grilled pork bacon grilled chicken grilled duck with rice noodles, salad, coriander, mint and home made fishsauce

25.50

Canh Chua Tom, Ca Kho To

Traditionelles Menü für zwei Personen mit saurer Suppe und geschmortem Fisch im Tontopf. Suppe ist mit Krevetten, Okraschoten, Tomaten, Ananas, Tamarinde, Colocasia-Stängel) zubereitet worden. Der Fisch wurde in Fischsauce in Fischsauce geschmort. traditional menu for two person with sourer soup and stewed fish in a crock the soup is with shrimps, okra sheet, tomatos, pineapple, tamarind, colocasia-culm prepared. the fish is in a fishsauce stewed.

CHF 45.00

Vietnamesisches Fondue | vietnamese fondue

Das Fondue für zwei Personen Brühe mit Ei, Krevetten, Tintenfisch, Rindfleisch. Dazu Wasserspinat, Chinakohl, Glasnudeln for two person broth with egg, shrimps, octopus, beef. also spinach, chinese cabbage, glass noodles

CHF 65.00

DESSERT

Vietnamesischer Tee

Jasmintee oder Grüntee

CHF 5.00

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Alle Gerichte sind ohne Glutamat zubereitet. Beilage Reis CHF 2.00 | Beilage gebratener Reis oder gebratene Nudeln CHF 5.00

all dishes are made without glutamate. supplement Rice 2.00 CHF  |  supplement fried rice or fried noodles 5.00 CHF

unser M E N U

Kommen Sie vorbei und geniessen Sie original vietnamesische Küche.

Wir Kochen ohne Glutamat.

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag 10:30 - 14:30 Uhr

17:00 - 22:00 Uhr

Samstag und Sonntag 17:00 - 22:00 Uhr

R E S E R V A T I O N EN

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+41 43 317 92 43  |  +41 79 383 85 71

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